Мармелад "Лавандовый", 160 г

Какой он, лавандовый мармелад, на вкус?

Его сложно описать словами: обладает терпким вкусом, мягкой горчинкой и легким ароматом цветов. Кто-то попробовав его, вспоминает прошедшее лето заграницей, кто-то - бескрайние поля в деревне у бабушки, а кто-то ассоциирует его с любимой кофейней у дома.

Чтобы узнать вашу ассоциацию, нужно обязательно попробовать.

Натуральный мармелад не прозрачный. Все дело в том, что традиционно его делают из сока (если не рассматривать варианты из воды, красителей и ароматизаторов).

Здесь же используются гидролат и цветы лаванды с нашей фермы, чтобы сохранить больше вкуса. Такая технология сложнее и может быть реализована только в формате ручного производства.

Но оно того стоит, мармелад имеет особую структуру и плотность, а его вкус становится насыщенным и похожим на конфитюр.